雜燴菜是什么意思

(1)（形）多種多樣的；混雜的。

(2)（動(dòng)）混合在一起；攙雜。

(1)（動(dòng)）烹飪方法；炒菜后加少量的水和芡粉。

(2)（動(dòng)）烹飪方法；把米飯等和葷菜混在一起加水煮。

(1)（名）能作副食品的植物；蔬菜：種～｜野～。

(2)（名）專指油菜：～子｜～子油。

(3)（名）經(jīng)過(guò)烹調(diào)的蔬菜、蛋品、肉類等副食品：葷～｜川～。