漢語(yǔ)詞典

漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

鹽菜

鹽菜的拼音：yán cài

鹽菜的注音：一ㄢˊ ㄘㄞˋ

鹽菜的結(jié)構(gòu)：鹽(上下結(jié)構(gòu))菜(上下結(jié)構(gòu))

鹽菜的意思

  • 鹽菜詞語(yǔ)解釋：

    1.鹽和蔬菜。 2.鹽漬(hao86.com好工具)的蔬菜。

  • 什么是鹽菜引證解釋：

    ⒈ 鹽和蔬菜。

    引《周禮·天官·亨人》“祭祀，共大羹、鉶羹” 鄭玄注引漢鄭司農(nóng)曰：“大羹不致五味也，鉶羹加鹽菜矣?！?br />《后漢書(shū)·皇后紀(jì)上·和熹鄧皇后》：“后晝夜號(hào)泣，終三年不食鹽菜，憔悴毀容，親人不識(shí)之?！?/span>

    ⒉ 鹽漬的蔬菜。

    引《晉書(shū)·皇甫謐傳》：“謐曰：柳為布衣時(shí)過(guò)吾，吾送迎不出門，食不過(guò)鹽菜，貧者不以酒肉為禮?！?br />《北史·高允傳》：“是日，幸允第，唯草屋數(shù)間，布被緼袍，廚中鹽菜而已。帝嘆息曰：古人之清貧，豈有此乎？”

    • 鹽菜的網(wǎng)絡(luò)解釋：

    鹽菜

  • 鹽菜，拼音yán cài，ㄧㄢˊ ㄘㄞˋ。指鹽和蔬菜或者叫作鹽漬的蔬菜。

鹽菜的字義分解

  • 鹽讀音：yán

    (1)（名）食鹽

    (2)（名）由金屬離子（包括銨離子）和酸根離子組成的化合物。常溫時(shí)一般為晶體；絕大多數(shù)是強(qiáng)電解質(zhì)；在水溶液中和熔融狀態(tài)下都能電離。

  • 菜讀音：cài

    (1)（名）能作副食品的植物；蔬菜：種～｜野～。

    (2)（名）專指油菜：～子｜～子油。

    (3)（名）經(jīng)過(guò)烹調(diào)的蔬菜、蛋品、肉類等副食品：葷～｜川～。

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