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冬蟲夏草酒的功效與作用，四款冬蟲夏草泡酒配方你知道嗎？
冬蟲夏草用來泡酒也是非常流行的吃法，冬蟲夏草的功效大補(bǔ)元?dú)猓a(bǔ)脾益肺，生津止渴，安神增智。當(dāng)下，人們的生活水平不斷提高，冬蟲夏草被公認(rèn)為最為高端的鉆石養(yǎng)生極品。
冬蟲夏草酒的功效與作用：
1、預(yù)防治療癌癥
癌癥是死亡率特別高的惡性疾病，它在臨床上的治愈率特別低，但冬蟲夏草酒中卻含有多種天然藥用成分，它們能抑制致癌物質(zhì)生成，防止細(xì)胞癌變，也能消滅人體內(nèi)的癌細(xì)胞，能讓癌癥患者病情穩(wěn)定。
2、提高身體免疫力
冬蟲夏草酒還能提高人體免疫力，冬蟲夏草酒中含有大量的蟲草素和蟲草酸，還有一些天然多糖，它們能促進(jìn)人體內(nèi)免疫球蛋白再生，能調(diào)節(jié)人體免疫功能，特別適合那些免疫力低下的人群飲用，它們飲用以后能讓身體免疫力明顯提高。
3、提高身體造血功能
冬蟲夏草酒還能提高人類身體的造血功能，蟲草素能增強(qiáng)人體內(nèi)骨髓細(xì)胞活性，可以促進(jìn)血小板生成，而且能提高人類血液中血紅細(xì)胞和白細(xì)胞的再生能力，對(duì)人類的貧血和氣血虧血以及面色暗黃，都有良好預(yù)防治療作用。
4、預(yù)防高血脂
人們多喝一些冬蟲夏草酒，還能有效預(yù)防高血脂發(fā)生，因?yàn)樗械奶烊豢寡趸煞?，能增?qiáng)人體細(xì)胞的吞噬能力，還能清理血液中的膽固醇和甘油三脂，能降低血液中，高密度脂蛋白的含量。冬蟲夏草酒不單能讓人類血脂保持穩(wěn)定，還能預(yù)防動(dòng)脈硬化和冠心病。
一般情況下，三劑藥酒就是一個(gè)療程，所以見效還是比較快的。給大家準(zhǔn)備了4款冬蟲夏草泡酒配方，根據(jù)自己實(shí)際需求選擇，供大家參考。
1，蟲草鹿茸酒
配方：冬蟲夏草、鹿茸、白酒。
用法：每日2-3次，每次飲服20-30ml
功效：溫腎壯陽,益精養(yǎng)血。適用于腎陽虛衰,精血虧損所致腰膝酸軟,畏寒肢冷,男子陽痿不育等癥。
2，蟲草大棗酒,
配方：冬蟲夏草、紅棗、米酒。
用法：每日2-3次,每次飲服lo-15ml。
功效：補(bǔ)虛損、益腎精;提高免疫機(jī)能,增強(qiáng)抗病能力,預(yù)防感冒。適用于身體虛弱者。
3，蟲草田七酒
配方：冬蟲夏草、田七、龍眼、人參、白酒。
用法：每日二次,每次飲服20ml。
功效：補(bǔ)氣和血、壯腰強(qiáng)筋。適用于氣血兩虧,腰膝酸軟、久病體虛等癥。
4，冬蟲夏草黑棗酒
配方：冬蟲夏草+黑棗+白酒功用：補(bǔ)虛益精,強(qiáng)身鍵體。
用法：每日二次.每次飲服15-20ml。
功效：身體虛弱,病后久虛不復(fù)，虛喘、吐血、貧血及食欲不振等。
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冬蟲夏草功效包括保護(hù)肝臟功能嗎？
冬蟲夏草是一種名貴的中藥，它的養(yǎng)生功效和藥理作用非常的突出。尤其是在于止咳方面，更是有補(bǔ)腎益肺、止咳化痰的功效。它生長于3千米到5千米高海拔的高山灌叢和高山草甸，因此非常的珍貴。冬蟲夏草煮水喝能治久咳嗎？冬蟲夏草還有什么功效呢？接下來就讓我們一起來了解一下。
蟲草有什么功效？
第一，蟲草有一定的抗腫瘤功效，它的提取液，有明顯抑制、殺滅癌細(xì)胞的作用，還有其中含有的蟲草素是發(fā)揮抗腫瘤作用的主要成分。
第二、蟲草還有雙向調(diào)節(jié)免疫功能，一個(gè)是增強(qiáng)免疫力，普通人食用一段時(shí)間的蟲草以后，體質(zhì)以及身體狀態(tài)會(huì)逐漸調(diào)整到陰陽平衡的最佳狀態(tài)，不易生病;一個(gè)是抑制異常免疫，抗過敏，拮抗器官移植后的排斥反應(yīng)。
第三，適當(dāng)?shù)某砸恍┫x草，還可以緩解疲勞，因?yàn)樗梢蕴嵘€粒體的功能，這是我們身體動(dòng)能的加工廠，從而可以提升心肌細(xì)胞耐溫功能能力，緩解疲憊。
第四，蟲草還有助于調(diào)節(jié)我們的肝臟功能，保護(hù)我們的肝臟。有研究表示，蟲草有很好的抗肝纖維效果，可有效抑制儲(chǔ)存脂細(xì)胞的功能，從而減少肝臟細(xì)胞外基質(zhì)沉積，對(duì)改善各種急性、慢性肝炎患者的肝功能有很大意義，還能改善肝纖維化、延緩肝硬化的進(jìn)程。
第五，蟲草還有調(diào)節(jié)腎臟功能的效果，可減少有害物質(zhì)對(duì)肝臟的傷害，并防止藥物腎毒性損傷，保護(hù)腎功能，可輔助治療腎炎、腎病，并延緩各種腎功能不全的病情發(fā)展。
第六，蟲草還有明顯的抗衰老效果，其作用機(jī)理可能與蟲草可以提高抗氧化酶活性、清除自由基、減少過氧化脂質(zhì)的生成有關(guān)。
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冬蟲夏草泡酒具有哪些功效？
冬蟲夏草是醫(yī)學(xué)上一種十分珍貴的藥材，很多有條件的人都喜歡拿冬蟲夏草來養(yǎng)生，冬蟲夏草可以拿來泡酒是大家都知道的事情，那么你知道拿冬蟲夏草泡酒會(huì)產(chǎn)生什么功效嗎？小編來告訴你們吧！
首先，要準(zhǔn)備10克左右的冬蟲夏草，500毫升的白酒。然后，把泡酒用的容器清洗干凈，弄干容器內(nèi)部的水份。接下來就需要處理冬蟲夏草了，把冬蟲夏草切成小塊，放入到容器里，并倒入白酒，直到淹沒了冬蟲夏草為止。最后，就是把容器密封起來，保存半個(gè)月左右的時(shí)間就可以飲用了。
冬蟲夏草泡酒具有哪些功效？
1，強(qiáng)壯筋骨
冬蟲夏草能夠補(bǔ)腎，而中醫(yī)則認(rèn)為腎主骨，只要腎精充足，骨骼也就強(qiáng)壯了，因此喝冬蟲夏草酒能夠強(qiáng)壯人體的筋骨。
2，補(bǔ)腎益精
冬蟲夏草有補(bǔ)腎益精的功效，如果男性因?yàn)槟I陽虛衰而導(dǎo)致的陽痿，可以多喝冬蟲夏草泡酒。如果女性有宮冷不孕的癥狀，也可以多喝冬蟲夏草泡酒。
3，護(hù)腦養(yǎng)心
冬蟲夏草中含有一些成分能夠讓體內(nèi)的血管恢復(fù)彈性，使得血液的循環(huán)得到改善，降血脂和血壓，有護(hù)腦養(yǎng)心的功效。
4，止咳化痰
冬蟲夏草里面含有一些成分對(duì)于擴(kuò)張支氣管，清理肺部和支氣管的“垃圾”，使得人體能夠去痰止咳。因此，冬蟲夏草還能夠補(bǔ)肺氣、止咳的功效。
冬蟲夏草用來泡酒是非常流行的吃法，藥借酒性，酒借藥性，冬蟲夏草能大補(bǔ)元?dú)?，補(bǔ)脾益肺，生津止渴，安神增智，但也要適量食用，切記不可過量，否則效果會(huì)大打折扣。冬蟲夏草中含有維生素b、蛋白質(zhì)、脂肪和蟲草素，用蟲草泡酒可以更好的發(fā)揮藥用加重。蟲草泡酒具有補(bǔ)腎壯陽、抗病毒、增強(qiáng)免疫力的功效。不喝酒的人也可以用蟲草與其他食材一起燉湯喝。
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孕婦可以吃冬蟲夏草嗎？是哪個(gè)孕期階段
懷孕期間孕婦需適當(dāng)補(bǔ)補(bǔ)身子，提到補(bǔ)身子，首先會(huì)想到“冬蟲夏草”。有人說懷孕不能吃冬蟲夏草，但也有人說冬蟲夏草，鈣質(zhì)含量高，特別適合孕婦。就孕婦能不能吃冬蟲夏草這個(gè)問題，各有各的說法，以下小編為您一一分析解答。
冬蟲夏草中含有比較多的不飽和脂肪酸、糖類、脂肪、蛋白質(zhì)等，能滿足人體所需要的營養(yǎng)成分。所以懷孕1-3個(gè)月的孕婦可以吃冬蟲夏草，用于滋補(bǔ)身體增加體質(zhì)，不僅能使母親身體強(qiáng)健，而且能使未來的新生嬰兒更強(qiáng)壯、更白皙、更漂亮、更不易生病。但是要注意量的把握，切記不可多食。蟲草的鈣質(zhì)含量極高，吃蟲草有利于孕婦及胎兒對(duì)鈣質(zhì)的吸收，能給避免孕期孕婦骨質(zhì)疏松的煩惱。
懷孕3個(gè)月后建議不要吃蟲草了！冬蟲夏草屬于大補(bǔ)，對(duì)嬰兒的正常發(fā)育不利，當(dāng)然你只是偶爾吃了幾次冬蟲夏草，也不用擔(dān)心，因?yàn)槎x夏草需要長期連續(xù)服用才會(huì)效果顯著。
剛剛生完寶寶的媽媽很容易出現(xiàn)產(chǎn)后體虛、肢體酸痛、渾身乏力的現(xiàn)象，可適當(dāng)吃一些冬蟲夏草來增強(qiáng)體質(zhì)，提高免疫力。
孕婦可以適當(dāng)吃。
冬蟲夏草是麥角菌科( clavicipitaceae)真菌冬蟲夏草菌cordyceps sinensis (berk.) sacc.寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的干燥復(fù)合體。冬蟲夏草味甘性平，歸肺、腎經(jīng)，補(bǔ)腎益肺，止血化痰。冬蟲夏草含粗蛋白 25%-30%，d-甘露醇(即蟲草酸)7%-29%，脂肪8.4%，尚含腺苷、麥角甾醇、維生素b12 、蟲草多糖、多種氨基酸等?！吨袊幍洹?2015年版)，本品含腺苷不得少于0.010%。置陰涼干燥處，防蛀。
查看詳情>>冬蟲夏草產(chǎn)地在世界上哪個(gè)角落？哪里的最多
一、青海冬蟲夏草原產(chǎn)地
在面積占青海省35%以上的東部和南部廣大地區(qū)的17個(gè)縣，大面積分布有野生冬蟲夏草，占據(jù)世界冬蟲夏草產(chǎn)量一半以上，它們分別是：
青海玉樹藏族自治州轄區(qū)內(nèi)的玉樹縣、雜多縣、稱多縣、治多縣、囊謙縣、曲麻萊縣。
青海果洛藏族自治州轄區(qū)內(nèi)的瑪沁縣、甘德縣、達(dá)日縣、久治縣。
青海海東地區(qū)內(nèi)的化隆回族自治縣。
青海海南藏族自治州轄區(qū)內(nèi)的共和縣、同德縣、興?？h。
青海黃南藏族自治州轄區(qū)內(nèi)的同仁縣、澤庫縣、河南蒙古族自治縣。
二、西藏冬蟲夏草原產(chǎn)地
位于中國西南邊疆的西藏?fù)碛忻娣e約122多萬平方公里的國土，由于這里高寒缺氧，地理環(huán)境復(fù)雜多樣，生態(tài)環(huán)境特殊，地廣人稀，自然環(huán)境人為影響很小，所以擁有極其豐富的野生動(dòng)植物資源。在地域面積占全自治區(qū)46%以上的東部、北部、中部、南部廣大地區(qū)，全區(qū)有43個(gè)縣，都有野生冬蟲夏草分布。
1、西藏那曲地區(qū)的那曲縣、嘉黎縣、巴青縣、聶榮縣、比如縣、索縣。
2、西藏昌都地區(qū)的昌都縣、貢覺縣、八宿縣、邊壩縣、洛隆縣、江達(dá)縣、類烏齊縣、丁青縣、察雅縣。
3、西藏拉薩市轄區(qū)內(nèi)的林周縣、達(dá)孜縣、尼木縣、曲水縣、墨竹工卡縣、堆龍德慶縣。
4、西藏山南地區(qū)的乃東縣、瓊結(jié)縣、措美縣、加查縣、貢嘎縣、桑日縣、扎囊縣、隆子縣、浪卡子縣。
5、西藏林芝地區(qū)的林芝縣、朗縣、米林縣、波密縣、工布江達(dá)縣。
6、西藏日喀則地區(qū)的日喀則市、定日縣、吉隆縣、謝通門縣、南木林縣、白朗縣、江孜縣、亞東縣。
三、其它冬蟲夏草產(chǎn)地
1、四川甘孜州理塘縣、巴塘縣、石渠縣、色達(dá)縣、德格縣等地區(qū)。
2、四川阿壩黑水縣、小金縣、紅原縣等地區(qū)。
3、甘肅省的甘南州部分地區(qū)。
4、云南省的迪慶州、怒江州、麗江市均有少量分布。
四、國外冬蟲夏草產(chǎn)地
尼泊爾瑪囊縣
不過，值得注意的是：行業(yè)內(nèi)以所產(chǎn)冬蟲夏草大小來區(qū)分是否為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地。青海為冬蟲夏草的主要產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)量最大。西藏因?yàn)槔_旅游的原因，品牌傳播力度最大，一直是冬蟲夏草價(jià)格的助推地，價(jià)格最高。而四川蟲草產(chǎn)地處于高海拔地區(qū)的幾個(gè)縣蟲草品質(zhì)也非常好，價(jià)格直追青海、西藏知名產(chǎn)地。至于四川低海拔產(chǎn)區(qū)、甘肅和云南的大部分蟲草產(chǎn)地蟲草產(chǎn)量一般，規(guī)格也比較小，市場上認(rèn)可度比較低。尼泊爾蟲草個(gè)體比較小，品種與國內(nèi)的蟲草有所不同，內(nèi)地客戶認(rèn)可度也比較低。
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老司機(jī)只需6個(gè)方法，就能鑒別冬蟲夏草，
冬蟲夏草是一種很名貴的自然產(chǎn)物，它所具備的藥用價(jià)值與營養(yǎng)高于如今已發(fā)現(xiàn)的大多數(shù)中藥材，所以它的價(jià)格也一直居高不下，然而無論價(jià)格再高，也有不少的消費(fèi)者愿意花重金購買，從而形成了一條以冬蟲夏草為中心的生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈。
當(dāng)然這樣高價(jià)值、高價(jià)格的產(chǎn)物也給了不少無良商家鉆空子的機(jī)會(huì)，作為消費(fèi)者的我們更是要強(qiáng)化對(duì)真假蟲草的辨識(shí)能力，從而保護(hù)自己的消費(fèi)權(quán)益，今天我們就來教大家?guī)追N常用的，也是很高效的辨識(shí)方法。
看顏色：正品的冬蟲夏草分成“蟲”和“草”兩部分，“蟲”體表面呈深黃至黃棕色，頭部紅棕色。在蟲和草的結(jié)合部位，大多數(shù)蟲體的顏色會(huì)發(fā)生一定程度的變化，“草”的部分即子座，表面深棕色至棕褐色。
看外形：正品的冬蟲夏草由蟲體與從蟲頭部長出的真菌子座相連而成，沒有假蟲草的粘連痕跡，蟲體似蠶，子座細(xì)長圓柱形，自蟲體頭部生出，上部稍膨大。
看斷面：正品的冬蟲夏草蟲體質(zhì)脆，易折斷，斷面略平坦，淡黃白色，中間有一個(gè)類似“v”形的黑芯。
聞氣味：正品的冬蟲夏草稍帶有干燥腐爛蟲體的腥臊味和摻雜有草菇的香氣，味微苦。
看消化腺：這個(gè)方法是最實(shí)用的，但不一定能夠用上因?yàn)橐蹟嘞x草，斷面處可以看到非常清晰的消化腺(呈黑色v字形)這個(gè)更具蟲草個(gè)體而定，有些消化腺很明顯就能看到而卻很大，而有些蟲草的則較小，不過也能看到，只是要仔細(xì)看才看得到v字形(總體像一個(gè)小黑點(diǎn))。
觀足對(duì)數(shù)：正宗冬蟲夏草，腹部的足一共有8對(duì)哦，越是靠近身體中央越是明顯。
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冬蟲夏草泡水喝，應(yīng)該泡多長時(shí)間？
冬蟲夏草的功效與作用相信大多數(shù)人都是有所耳聞的，早在《本草從新》中就有了關(guān)于蟲草的功效與作用的記載。自古以來，冬蟲夏草就被譽(yù)為我國的“中藥之王”，并與人參、鹿茸并稱為我國的三大補(bǔ)品。
市場對(duì)蟲草的需求在不斷擴(kuò)大，不僅食用蟲草的人越來越多，而且一些有錢人泡茶、煮粥都會(huì)用蟲草，在南方，食用蟲草的人已經(jīng)很普遍。所以價(jià)格也在一路走高。
最簡單的吃法莫過于泡水，那應(yīng)該怎么泡呢？下面我們就來看看正確的泡法：
1、要選用一個(gè)透明玻璃的水壺，玻璃不會(huì)像紫砂那樣吸收營養(yǎng)和味道，更不會(huì)像其他材質(zhì)器皿一樣容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，同時(shí)還可以觀察壺中冬蟲夏草水顏色的變化。一次放入3~6根冬蟲夏草，這個(gè)要看個(gè)人對(duì)濃度的喜好和自身的經(jīng)濟(jì)能力。
2、冬蟲夏草一次要煮6~10分鐘，注意要用文火，煮沸時(shí)間短，水開后要馬上喝，邊喝邊添水，在冬蟲夏草水顏色最深的時(shí)候是營養(yǎng)最豐富的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。
3、冬蟲夏草水會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過程，余味也很綿長。在冬蟲夏草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時(shí)候就不要喝了，可以把冬蟲夏草吃掉。一壺冬蟲夏草茶能喝上至少半個(gè)小時(shí)，添水4~6次。
喝冬蟲夏草水不僅簡單方便，也適宜人們長期飲用，對(duì)增進(jìn)體力，增強(qiáng)免疫力都有好處，并且冬蟲夏草水味道甘美，適合各個(gè)年齡人群飲用。
很多人喜歡用冬蟲夏草來燉各種肉類，事實(shí)上這樣做一方面會(huì)削弱冬蟲夏草本身天然的香味，還會(huì)因蒸煮時(shí)溫度過高，破壞其藥用成分。因此，建議首選泡茶或研末沖服。
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吃了這么多的補(bǔ)品，你知道冬蟲夏草是什么嗎？
冬蟲夏草是只生長在青藏高原海拔3500米到5200米左右的地方，是一種真菌以蝙蝠蛾幼蟲尸體為寄生體的復(fù)合體，并且是為數(shù)不多的不能人工養(yǎng)殖的東西。
冬蟲夏草的形成和海拔高度、土壤ph值、紫外線強(qiáng)度、土壤濕度、晝夜溫度等等，人類科學(xué)家投入大量經(jīng)費(fèi)，結(jié)果幾十年的模擬研究，到現(xiàn)在也沒有成功培植出冬蟲夏草。因?yàn)榧幢阍谇嗖馗咴?，“蟲草真菌”和“蝙蝠蛾幼蟲尸體”成功結(jié)合的幾率相當(dāng)?shù)?，并且結(jié)合的時(shí)間也非常長。
那么冬蟲夏草具體是什么東西呢？我們從冬蟲夏草形成的過程來詳細(xì)說明：
過程1、在青藏高原，生長著一種高原飛蛾，叫“蝙蝠蛾”。他在5、6月份產(chǎn)卵，卵孵化成幼蟲，幼蟲吃草根慢慢長大(這個(gè)過程大家可以參考養(yǎng)蠶中“蠶卵—蟻蠶”的過程)。冬天的青藏高原就全被雪覆蓋了，蝙蝠蛾幼蟲就會(huì)鉆到土壤下吃草根漸漸成繭(這個(gè)時(shí)候叫“冬蟲”)。
過程2、幼蟲鉆進(jìn)土里一段時(shí)間后(蝙蝠蛾幼蟲時(shí)間是2-3年)，被一種微小的真菌已經(jīng)乘機(jī)入侵了幼蟲的身體。學(xué)過生物的同學(xué)們都知道，真菌很多靠“寄生”方式吸取營養(yǎng)。而“蟲草菌”這種真菌則慢慢將部分可憐的蝙蝠蛾幼蟲“吃”死了，并完全占有了幼蟲尸體，并開始生長，菌絲體充滿了整個(gè)幼蟲身體。
過程3、青藏高原高海拔地帶6、7月才開始溫度變暖(內(nèi)地都是夏天了)，雪水開始融化，稀稀拉拉的植被慢慢恢復(fù)生機(jī)，蟲草菌也感受到了溫暖，從幼蟲的頭部生長出來，然后鉆出土壤，冒出像“草尖”一樣的子實(shí)體。(這個(gè)時(shí)候叫“夏草”)
過程4、人們發(fā)現(xiàn)了“夏草”，就把它連帶裹著絲的“幼蟲尸體”挖出來，經(jīng)過用小刷子刷掉幼蟲尸體外面的泥土和絲，然后曬干就成了藥店和滋補(bǔ)商城銷售的“冬蟲夏草”。
過程5、躲過了人類采挖的“夏草”則繼續(xù)生長，形成孢子囊，以孢子的方式進(jìn)行繁殖，夏草再完成“繁殖”后就化掉了，蟲草孢子們則通過各種方式開始去尋找他們的寄身體，6-8月開始成蟲的蝙蝠蛾幼蟲！
經(jīng)過小編的講解，相信大家對(duì)“冬蟲夏草”這個(gè)東西有了初步了解，如果還不知道就在看一遍。
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冬蟲夏草怎么吃？就按這4種做法來
大家應(yīng)該都知道冬蟲夏草是極為滋補(bǔ)的食物，吃法也有很多種，如果你不知道，就可以按照以下5種方法來，一天一種方式，可以吃5天。
1.打成粉直接沖服，這是最簡單直接并且最能保留有效成分的方法，先把冬蟲夏草打成粉，然后用溫開水沖服即可，這種方法利用率最高，簡單粗暴，不想費(fèi)功夫做的朋友可以用這個(gè)辦法。你也可以直接拿整塊冬蟲夏草煮沸，然后再泡個(gè)五分鐘左右，飲用，泡到?jīng)]有味道以后，再把蟲草拿出來嚼服。
2.用冬蟲夏草和各種食材一塊燉湯，像常見的鴨子、鴿子、烏雞、甲魚、雪梨都是可以的，這樣配著一塊做湯的做法也很簡單，只需要把冬蟲夏草和食材一塊放進(jìn)鍋里小火慢燉就可以了，至于調(diào)料，根據(jù)個(gè)人口味適量添加就行，不會(huì)影響其功效的。冬蟲夏草燉出來的湯滋補(bǔ)功效非常好，味道十分的鮮美，還可以增加對(duì)癌癥的抵抗力，長期喝蟲草湯用于早期預(yù)防癌癥是很有效果的。
3.冬蟲夏草可以用來泡酒，用50克冬蟲夏草，配合十公斤的酒，浸泡1-3個(gè)月，就可以制成蟲草酒，滋補(bǔ)功效非常好，每次喝上幾口，可以提高機(jī)體的免疫力，滋陰補(bǔ)腎，對(duì)人體健康特別好。
4.做成餃子
要是覺得開水沖泡太單調(diào)或者煲湯有些麻煩，那就可以嘗試將冬蟲草剁成碎末與肉沫混合在一起，加一些木耳或者冬菇，當(dāng)做餃子餡進(jìn)行包裹，蒸熟以后在吃到美味的同時(shí)，又對(duì)身體有好處。
5.做粥
將粳米洗凈，放入適量冰糖進(jìn)行小火熬煮，煮成粥以后，再撒入一些冬蟲草粉末和白芨粉，攪拌均勻，燜上幾分鐘即可食用，對(duì)肺部和腎臟功能都有一定的裨益作用。
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盤點(diǎn)10個(gè)冬蟲夏草的功效，老中醫(yī)才懂得的干貨
一、調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能
人體每天都可能出現(xiàn)突變的腫瘤細(xì)胞。免疫系統(tǒng)功能正常的人體可以逃脫腫瘤的厄運(yùn)，免疫系統(tǒng)功能出現(xiàn)問題的人，卻可能發(fā)展成腫瘤。冬蟲夏草對(duì)免疫系統(tǒng)的作用像是在調(diào)整音量，使其處于最佳狀態(tài)。它既能增加免疫系統(tǒng)細(xì)胞、組織數(shù)量，促進(jìn)抗體產(chǎn)生，增加吞噬、殺傷細(xì)胞數(shù)量、增強(qiáng)其功能，又可以調(diào)低某些免疫細(xì)胞的功能。真是調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能的養(yǎng)生珍品啊!
二、直接抗腫瘤作用
冬蟲夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細(xì)胞的作用。冬蟲夏草中含有蟲草素，是其發(fā)揮抗腫瘤作用的主要成分。臨床上使用蟲草素多為輔助治療惡性腫瘤，癥狀得到改善的在91.7%以上;主要用于鼻癌、咽癌，肺癌，白血病，腦癌以及其他惡性腫瘤的患者。 北冬蟲夏草中蟲草酸的含量為3.09克，野生的蟲草為5.54克，蟲草酸是一種d--甘露醇，甘露醇能提高血漿滲透壓，導(dǎo)致組織內(nèi)的水分進(jìn)入血管內(nèi)，從而減輕組織水腫，補(bǔ)充血漿。
三、提高細(xì)胞能量、抗疲勞
冬蟲夏草能提高人體能量工廠線粒體的能量，提高機(jī)體耐寒能力，減輕疲勞。
四、調(diào)節(jié)心臟功能
冬蟲夏草可提高心臟耐缺氧能力，降低心臟對(duì)氧的消耗，抗心律失常。
五、調(diào)節(jié)肝臟功能
冬蟲夏草可減輕有毒物質(zhì)對(duì)肝臟的損傷，對(duì)抗肝纖維化的發(fā)生。此外，通過調(diào)節(jié)免疫功能，增強(qiáng)抗病毒能力，對(duì)病毒性肝炎發(fā)揮有利作用。
六、調(diào)節(jié)呼吸系統(tǒng)功能
冬蟲夏草具有擴(kuò)張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。
七、調(diào)節(jié)腎臟功能
冬蟲夏草能減輕慢性病的腎臟病變，改善腎功能，減輕毒性物質(zhì)對(duì)腎臟的損害。
八、調(diào)節(jié)造血功能
冬蟲夏草能增強(qiáng)骨髓生成血小板、紅細(xì)胞和白細(xì)胞的能力。
九、調(diào)節(jié)血脂
冬蟲夏草可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯，提高對(duì)人體有利的高密度脂蛋白，減輕動(dòng)脈粥樣硬化。
十、抗疲勞作用
冬蟲夏草的抗疲勞作用，疲勞是一種非常常見的現(xiàn)象。它可以分為疾病性疲勞和非疾病性疲勞兩種類型，一般來說只要是非疾病性疲勞都可以藉由睡眠、運(yùn)動(dòng)、娛樂等來消除癥狀。而疾病性的疲勞就不行，我們只有靠通過藥物治療才能消除癥狀。然而，冬蟲夏草的發(fā)現(xiàn)既對(duì)疾病性疲勞起到了預(yù)防作用，同時(shí)也對(duì)非疾病性的疲勞起到了防治的作用。
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